|
|
 |
 |
| Aktuelles Ökobarometer: Mehr Bio für Kinder |
|
Über 90 Prozent der Deutschen halten nach eigenen Angaben Biolebensmittel bei der Ernährung von
Kindern für wichtig.
Das hat das aktuelle Ökobarometer ergeben, eine repräsentative EMNID -
Umfrage, die Mitte März zum vierten Mal im Auftrag des Bundesverbraucherministeriums durchgeführt
wurde.
Bei jedem Ökobarometer wird den Verbraucherinnen und Verbrauchern neben einer aktuellen Frage eine
Reihe von gleich bleibenden Fragen gestellt, so dass Trends abzulesen sind.
Die wichtigsten aktuellen Ergebnisse in Kürze:
Biolebensmittel sind bei der Ernährung von Kindern wichtig, finden 91 Prozent der Befragten. 58
Prozent meinen, dass Biolebensmittel bei der Ernährung der Kinder sehr wichtig ist, 33 Prozent halten
sie für wichtig. Nur 8 Prozent glauben, dass Biolebensmittel nicht so wichtig sind.
Gentechnikfreiheit von Lebensmitteln gewinnt als Kaufkriterium an Bedeutung, vor allem bei Frauen. Den
Ausschluss von Gentechnik bei der Lebensmittelherstellung, wie er bei Bioprodukten vorgeschrieben ist, geben
40 Prozent als Kaufkriterium an, das ist im Vergleich zum August 2003 ein deutliches Plus von 6 Prozent.
Frauen sind die grösseren Skeptiker gegenüber der Gentechnik: 47 Prozent ist es sehr wichtig, dass
keine Gentechnik verwendet wird, bei den Männern sind es 32 Prozent.
Insgesamt zeichnet sich eine positive Tendenz bei der Einstellung der Verbraucher zu Biolebensmitteln ab,
die seit der ersten Befragung im November 2002 anhält. Der 'harte Kern', diejenigen, die sich
ausschliesslich von Bioprodukten ernähren, ist um ein Prozent auf drei Prozent gestiegen.
Auch die Gruppe der gelegentlichen Bio - Käufer ist leicht gewachsen und liegt nun bei 60 Prozent
(August 2003: 59 %). Kein Kaufinteresse an Bio haben unverändert 17 % der Verbraucher.
Mehr zur Umfrage erhalten Sie unter
www.oekolandbau.de.
29.03.04 - Quelle: BMVEL
|
|
|
| |
|
|
|
|
